קריאטין מונוהידראט הוא תוסף תזונה העשוי ממולקולת קריאטין אחת (חומצת אמינו טבעית) בשילוב מולקולת מים אחת. גוף האדם מייצר קריאטין בעצמו ואנו צורכים קריאטין גם בעת אכילת בשר ודגים.
קריאטין מצוין לשיפור כוח מתפרץ, מהירות וסיבולת. על אף שהוא מיוצר באופן טבעי על ידי הגוף, לגופנו יש מעט מאגרים של תרכובת חומצת אמינו זו. תוסף קריאטין מגביר את כמות הקריאטין הזמינה בגוף, המשמשת בעיקר לתפקוד השרירים. ספורטאים ומתאמנים רבים בוחרים לתסף בקריאטין כחלק משגרת האימונים והתזונה שלהם על מנת לייעל את התוצאות האתלטיות ובניית השרירים.
אחד היתרונות העיקריים של קריאטין מונוהידראט הוא שהוא יכול לסייע בשיפור כוח השרירים. הוא פועל על ידי הגברת הייצור של ATP (אדנוזין טריפוספט), שהוא מקור האנרגיה העיקרי להתכווצויות שרירים. עלייה זו בייצור האנרגיה יכולה לסייע בשיפור בביצועים במהלך פעילות גופנית ואימונים בעצימות גבוהה.
כמו כן, הוכח כי תיסוף בקריאטין משפר את העלייה במסת השריר. סביר להניח שזה נובע מאגירת מים מוגברת בשרירים, מה שעלול לגרום למראה גדול יותר. עם זאת, כמה מחקרים הציעו גם שקריאטין עשוי לעודד סינתזת חלבון שריר, מה שעלול להוביל לצמיחת שריר בפועל.
יתרון פוטנציאלי נוסף של קריאטין מונוהידראט הוא התאוששות משופרת לאחר פעילות גופנית. הוכח שהוא מפחית נזק ודלקת בשרירים, מה שיכול לעזור להפחית את הכאב ולהאיץ את תהליך ההחלמה. קריאטין מומלץ במיוחד עבור ספורטאים וחובבי כושר המתאמנים לעתים קרובות וצריכים להיות מסוגלים להתאושש במהירות כדי להמשיך להתאמן. זו אחת הסיבות שקריאטין בחיטוב נפוץ מאוד.
בנוסף ליתרונות הביצועים הפיזיים שלו, קריאטין מונוהידראט נקשר גם ליתרונות קוגניטיביים. הוכח שהוא משפר את התפקוד הקוגניטיבי באוכלוסיות מסוימות, כולל מבוגרים. ייתכן שהסיבה לכך היא שקריאטין מעורב בייצור ATP, החיוני לתפקוד המוח.
מעניין לציין כי לתוספת קריאטין הוכח גם כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים. לדוגמה, הוא עשוי לעזור להפחית את רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת, והוא עשוי גם לשפר את בריאות העצם ולהפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
בנוסף, מחקרים מסוימים הראו שצריכת תוסף קולגן הביא ליותר קריאטין בשירירים של הספורטאים שניסו אותו.
הנחיות לשימוש:
חשוב מאוד לדעת איך לקחת קריאטין:
מינון מומלץ לצריכה יומית: מנת הגשה – 3 גרם.
יש לצרוך כפית מטבח שטוחה עם 300 מ”ל מים.
ביום ללא אימון ניתן לצרוך את המנה המומלצת בבוקר או בזמן אחר במהלך היום.
מומלץ לעלות את צריכה הנוזלים בעת השימוש בקריאטין.
לא מומלץ לצריכה.
– במהלך ההריון וההנקה.
– במקרה של אלרגיה לכל אחד מהמרכיבים.
– במקרה של אי ספיקת כליות.
– אנשים הנוטלים תרופות – יש להתייעץ עם רופא.
מחקרים על קריאטין
מחקרים מראים שקריאטין הוא אחד התוספים היעילים ביותר לפעילות גופנית בעצימות גבוהה.[1]
למעשה, מאות מחקרים חקרו את השפעותיו. למעלה מ-70% מראים השפעה חיובית, בעוד ש-30% האחרים מראים השפעה קטנה או לא משמעותית. בינתיים, לא נמצאו השפעות שליליות.[2]
השיפורים נעים בין 1-15% בממוצע. השגת שיפור בטווח כזה עשויה לקחת חודשים ואף שנים מאימון בלבד ללא צריכת תוסף.[3]
קריאטין הוכח גם כאחד מהתוספים הטובים ביותר הזמינים לאימוני היפרטרופיה וכוח מתפרץ. הסיבה לכך היא שאנרגיית ATP חיונית לתרגילים מהסוג הזה. הם לרוב נמשכים זמן קצר (פחות מ-30 שניות) ומבוצעים בעוצמה גבוהה מאוד.[4,5]
מחקר אחד בן 6 שבועות מצא שקריאטין סייע בשיפור של 15% במשקל (עלייה של 5 ק”ג) בתרגיל כפיפית מרפקים (1RM) לחזרה 1. [6]
מחקר אחר מצא שקריאטין סייע בשיפור המשקל המרבי בתרגיל הסקוואט ובלחיצת חזה.[7]
מקורות מחקרים:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2048496/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12701815
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12701815
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7778463
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12485548
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10731009
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17136944