בעולם המהיר של היום, חופשות מציעות הזדמנות פז להיטען ולהתחדש. בעוד שרבים מקשרים נסיעות לפינוק ורוגע, ישנה מגמה הולכת וגוברת של חופשות בריאות המעניקות עדיפות
שירות לקוחות:
שליח עד הבית חינם בקנייה מעל 250 שקלים!
ויטמין Dבחיפושנו המתמשך אחר בריאות ואריכות ימים, אנו פונים לא פעם לעולם הוויטמינים והמינרלים. התרכובות הזעירות הללו ממלאות תפקידים אדירים בשמירה על תקתוקנו, כאשר ויטמין C, הידוע גם בשם חומצה אסקורבית, הוא אחד הכוכבים הבולטים. אז, בואו נצא למסע כדי להבין טוב יותר את הוויטמין הכוחני הזה, ההיסטוריה שלו, הפונקציות שלו והצריכה האופטימלית שלו.
ויטמין C הוא מטבעו מסיס במים, מה שאומר שלגופנו יש דרך ייחודית לטפל בו. אמנם הוא מתמוסס ביעילות במים, ומעביר את היתרונות שלו לרקמות 
השונות שלנו, אבל אין לו כישרון להסתובב לאורך זמן. תכונה זו היא הסיבה שעלינו להזמין אותה למסיבה התזונתית היומית שלנו, בין אם באמצעות מזון או תוספי מזון, שמא הגוף שלנו ירגיש בהיעדרה.
קרא גם את המדריך שלנו בנושא מולטי ויטמין לנשים כאן.
לפני שמדענים הציגו אותו רשמית לעולם בשנת 1932, מלחים חששו זה מכבר ממחלה מסתורית בין השנים 1500-1800: צפדינה. למחלה זו, הידועה כיום כמחסור חמור בוויטמין C, היה מוניטין עגום על כתמי העור, הפרעות החניכיים והריפוי האיטי של הפצעים בין שאר הסימפטומים. באמצעות התבוננות אמפירית, נראה היה שצריכת פירות הדר, כגון תפוזים ולימונים, מונעת צפדינה. חוכמה עתיקת יומין זו רמזה על הקסם של ויטמין C לפני הזיהוי המודרני שלו.
היקף התפקידים של ויטמין C הוא לא פחות ממרשים:
קביעת צריכת ויטמין C פירושה היכרות עם המקורות העשירים ביותר שלו. משפחת ההדרים היא הימור בטוח, המציעה תפוזים, קיווי, לימונים ואשכוליות. אבל הרחב את האופק שלך לפלפלים, תותים, עגבניות וירקות ממשפחת המצליבים כמו ברוקולי, כרוב ניצנים וכרובית. אפילו לתפוח האדמה הלבן הצנוע יש נתח ראוי ויטמין C.
עם המעמד המהולל של ויטמין C, כמה חובבי בריאות קופצים בהתלהבות על עגלת המגה-מינון. אמנם הכוונה נאצלת, אבל האיזון בין מספיק ליותר מדי נשאר נושא לדיון נלהב. נכון לעכשיו, למרות שנטילת מינונים גדולים עלולה שלא להזיק לרבים, הטווח האידיאלי לבריאות אופטימלית עדיין נחקר.
מחסור הוא נדיר במדינות מפותחות, אבל הוא אורב בצל, במיוחד עבור אלה עם דיאטות דלות בפירות וירקות. עישון, חשיפה לעישון פסיבי ושימוש בסמים מגדילים עוד יותר את הסיכון. וכשהמחסור מכה, הוא מכריז על עצמו בעייפות, תחושת חולשה, ובמקרים קשים, חזרה של הצפדינה.
להרגלי הבישול שלך יש תפקיד מרכזי בשימור ויטמין C. חשיפה ממושכת לחום גבוה יכולה להפחית את תכולתו. לפיכך, אם אתה יכול, אמצו שיטות חימום מהירות או אפילו תהנו מהפירות והירקות שלכם גולמיים כדי לרתום את היתרונות המקסימליים.לסיכום, ויטמין C אינו רק עוד פריט בטבלה המחזורית אלא כוח דינמי בארסנל הבריאות שלנו. מסיפורי המלחים הישנים ועד לעצות תזונתיות מודרניות, ויטמין זה נשאר נצחי בחשיבותו. תחגגו אותו, הבינו אותו, והכי חשוב, הפכו אותו לחלק משמח מחיי היומיום שלכם.
אולי תרצה לקרוא את המדריך שלנו על ויטמין E כאן.
מיכאל הוא מאמן כושר אישי מנוסה שעבד עם עשרות לקוחות ועזר להם לשפר את הרגלי התזונה שלהם, להכנס לכושר ולרדת במשקל.
בעולם המהיר של היום, חופשות מציעות הזדמנות פז להיטען ולהתחדש. בעוד שרבים מקשרים נסיעות לפינוק ורוגע, ישנה מגמה הולכת וגוברת של חופשות בריאות המעניקות עדיפות
שיער מורכב בעיקר מחלבון המכונה קרטין, המהווה כ-95% מהמבנה שלו. הקרטין מורכב מ-15-20 סוגים שונים של חומצות אמינו, שהן אבני הבניין של החלבון. חלבון זה
נשירת שיער יכולה להיות מעיקה, אך הבנת הגורם לה היא חיונית למציאת פתרונות. מחקרים מצביעים על קשר ברור בין צריכת חלבון לא מספקת לנשירת שיער.
המוצרים הנמכרים באתר והמאמרים הנמצאים באתר אינם נועדו לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע מחלה כלשהי. בכל מקרה של בעיה רפואית, יש להתייעץ עם הרופא המטפל. התוכן באתר אינו נועד להחליף התעייצות עם רופא או איש מקצוע אחר.
