כמה קלוריות יש בנקניקיה

נקניקיות, עם הטעמים המלוחים והניידות הנוחה שלהן, הפכו למרכיב אהוב בפיקניקים, משחקי כדור וברביקיו בחצר האחורית. עם זאת, תכולת הקלוריות של הנקניקיות המענגות הללו היא כבר זמן רב נושא של סקרנות ודאגה עבור אנשים המודעים לבריאות.

אז, בואו נתמודד עם השאלה: כמה קלוריות יש בנקניקיה ובכן, התשובה יכולה להשתנות בהתאם לגורמים שונים כמו גודל הנקניקייה, סוג הבשר בו משתמשים וכל תוספות או תבלינים נוספים. עם זאת, חשוב לציין שספירת הקלוריות הזו יכולה לעלות באופן משמעותי כאשר אתה מערם תוספות נוספות כמו גבינה, צ’ילי או בצל מטוגן.

הבנת התוכן הקלורי של נקניקיות יכולה לעזור לאנשים לעשות בחירות מושכלות לגבי צריכת התזונה שלהם ומטרות בריאות כלליות. לכן, בפעם הבאה שתגיעו לנקניקייה, זכרו לשקול את תכולת הקלוריות שלה ולהתענג עליה במידה. כמה קלוריות יש בנקניקיה זו שאלה חיונית לשאול, אבל כמו בכל פינוק, המפתח טמון בצריכה מודעת.

היסטוריה קצרה 

נקניקיות – המכונה גם פרנקפורטרים או פרנקים – הם סוג של נקניק שמקורו בפרנקפורט, גרמניה במהלך המאה ה-13. מאוחר יותר הם זכו לפופולריות כאוכל רחוב בניו יורק בשנות ה-1800.

כיום, נקניקיות נחשבות לרוב אמריקאיות, למרות המורשת הגרמנית שלהן [1].

במקור, נקניקיות היו עשויות כולה מבשר חזיר, אך רוב הגרסאות המודרניות מכילות שילוב של בשר חזיר ובקר. כדי להוזיל את נקודת המחיר, ניתן לכלול גם עוף והודו.

עם זאת, מותגים מסוימים עדיין מייצרים גרסאות בשר חזיר ואפילו בקר.

נקניקיות מוגשות באופן מסורתי בלחמנייה חתוכה חלקית ונאכלות רגילות או בתוספת תבלינים כמו חרדל, קטשופ, חמוצים וכרוב כבוש.

קרא עוד על כמה קלוריות במשולש פיצה כאן

תכולת הקלוריות הכוללת משתנה 

נקניקייה בגודל סטנדרטי מספקת בערך 150 קלוריות, אך המספר המדויק משתנה במידה ניכרת בהתאם לגודל הנקניק, המותג והאם מוסיפים מרכיבים אחרים.

להלן תכולת הקלוריות של כמה מותגים פופולריים של נקניקיות בסגנון קלאסי.

כדור פארק (49 גרם): 160 קלוריות

עברית לאומית (49 גרם): 150 קלוריות

חוות הילשייר (76 גרם): 240 קלוריות

נתן מפורסמת (47 גרם): 150 קלוריות

אוסקר מאייר (45 גרם): 148 קלוריות

לרוב המותגים יש זנים מרובים לבחירה עם תכולת קלוריות משתנה.

גרסאות קלוריות גבוהות יותר, כמו נקניקיות ארוכות במיוחד או בגודל ג’מבו, או כאלה המכילות תוספות קלוריות גבוהות כמו גבינה או בייקון יכולות לספק עד 300 קלוריות כל אחת. מצד שני, כמה זנים דלי שומן או נטולי שומן יכולים להכיל עד 100 קלוריות.

אם אתה אוכל את הנקניקייה שלך עם לחמנייה, הוסף 100-150 קל

וריות לתכולת הק

לוריות הכוללת.

קרא עוד על כמה קלוריות יש בפרגית כאן

תבלינים ותוספות מוסיפים קלוריות נוספות 

אנשים רבים נהנים מנקניקיות ללא תוספות, אבל אם אתם אוהבים להצטייד בתוספות, הקפידו לקחת אותן בחשבון בספירת הקלוריות הכוללת שלכם.

זה יכול להיות מסובך, שכן אפשרויות התו

ספת הן כמעט בלתי מוגבלות.

שני תבליני הנקניקיות הפופולריים ביותר הם חרדל וקטשופ, כל אחד מספק בערך 10-20 קלוריות לכף

 (16 גרם).

תוספות נפוצות אחרות כוללות ריליש חמוצים מתוק, המספק 20 קלוריות לכף (15 גרם) וכרוב כבוש, שיש בו רק 3 קלוריות באותו גודל מנה.

תוספות קלוריות גבוהות יותר כוללות צ’ילי, גבינה, בייקון, סלט כרוב, רוטב, בצל מטוגן וצ’יפס – כל אלה יכולים להוסיף עד 300 קלוריות נוספות כל אחת בהתאם לגודל המנה.

קרא עוד על כמה קלוריות יש בפתיתים כאן

האם כדאי לאכול נקניקיות? 

נקניקיות הן מסורת טעימה ונוסטלגית עבור אנשים רבים, אך הן אינן הבחירה המזינה ביותר.

הם מעובדים מאוד ובדרך כלל מכילים כמויות גדולות של שומן רווי ונתרן – חומרים מזינים שאנשים רבים צריכים להגביל.

בנוסף, זנים רבים עשויים מבשר באיכות ירודה ומוצרי לוואי מן החי ומכילים הרבה חומרים משמרים, תוספים וחומרי טעם וריח מלאכותיים וצבעי צבע.

המזונות הנלווים בדרך כלל לנקניקיות – כמו הלחמנייה והתבלינים – מעובדים לעתים קרובות גם הם בכבדות.

מרבית המחקרים מצביעים על כך שתזונה עשירה במזונות מעובדים במיוחד כמו נקניקיות עשויה להגביר את הסיכון למחלות כרוניות, כולל מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן.

אתה יכול להפוך את הארוחה שלך למעט בריאה יותר על ידי בחירת נקניקייה העשויה מבשר באיכות גבוהה יותר ובחירה בנלווים מזינים יותר, כגון לחמניית דגנים מלאים.

עם זאת, אין שום דבר רע בלהתפנק מדי פעם עם נקניקייה אם אתה נהנה מזה.

רק זכרו לבנות את הבסיס של הדיאטה שלכם על מזון מלא ומעובד במינימום ערך, כגון פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות, חלבונים רזים, אגוזים וזרעים.

בשורה התחתונה 

במקור מגרמניה, נקניקיות הן סוג של נקניק שראשיתו מאות שנים.

הם הפכו פופולריים בארצות הברית בשנות ה-1800 ונשארו מסורת בקיץ כיום.

מספר הקלוריות בנקניקיות משתנה בהתאם לגודל המנה והתוספות. עם זאת, נקניקייה טיפוסית עם חבילות לחמנייה, חרדל וקטשופ קרוב ל-250-300 קלוריות.

בעוד שנקניקיות הן טעימות, הן מעובדות בכבדות ולא הבחירה המזינה ביותר. אם אתה נהנה מהם, תרגל מתינות ואל תשכח לכלול הרבה מזונות מלאים בתזונה שלך רוב הזמן.

קרא עוד על כמה קלוריות יש בג’חנון כאן