כמה קלוריות במשולש פיצה השאלה הפופולרית הזו מתעוררת בכל פעם שאנו מתפנקים עם פרוסת פיצה מעוררת תיאבון. פיצה, עם הארומה המפתה ושילוב התוספות הטעים שלה, היא כבר מזמן תענוג קולינרי אהוב שאנשים בכל רחבי העולם נהנים ממנו. אבל כשמדובר במוחנו המודע לבריאות, אנחנו לא יכולים שלא לתהות לגבי התוכן הקלורי של הפינוק המשולש הזה.
כמה קלוריות במשולש פיצה זו שאלה שדורשת תשובה כאשר אנו שואפים לשמור על תזונה מאוזנת ולבצע בחירות מזון מושכלות. הבנת ספירת הקלוריות של משולש פיצה מאפשרת לנו להיות מודעים לצריכה התזונתית שלנו ולבצע התאמות בהתאם. בין אם זו מרגריטה קלאסית או עמוסה עמוסה, הקלוריות במשולש פיצה יכולות להשתנות בהתאם לגודל, עובי הקרום והתוספות המשמשות.
פחמימות וקלוריות בנתח פיצה מסורתי
שף מפזר מוצרלה על פיצה
תמונה בשימוש באישור דרך Pexels מאת קתרינה הולמס
פיצה מבצק דק מקבל את שמה מהקרום שלה שעשוי משכבה דקה של בצק ומכוסה בשכבה אחת של תוספות. ישנן וריאציות על הקרום הדק כמו קרום קרקר או קרום אוורירי, אך הקונספט זהה ללא קשר לכמות השמרים [1] המשמשת בבצק. ככל שהקרום דק יותר, כך פחות קלוריות, אבל לא בהרבה.
קרא עוד על כמה קלוריות יש בפרגית כאן
סביר יותר שתצרוך פחות קלוריות אם תלך עם קרום דק חתוך בטברנה, לעומת פרוסה בצורת משולש. הפרוסות המרובעות חתוכות בטברנה מאפשרות לאסוף מנות קטנות יותר, והקרום הדק נושא פחות פחמימות. להלן פירוט של קלוריות, פחמימות, שומן וחלבון לפרוסה בצורת משולש:
ייתכן שתרצה גם לעיין במדריך שלנו על כמה קלוריות יש בפתיתים כאן.
לפרוסה אחת של פיצה גבינה עם בצק, רוטב עגבניות וגבינה יש:
- 270 קלוריות
- 34 גרם פחמימות
- 10 גרם שומן
- 12 גרם חלבון
- אם תעלה על אותה פרוסה עם פפרוני, תוסיף 28 קלוריות, 2 גרם פחמימות ו-1 גרם חלבון.
בצק פיצה הוא המקור העיקרי לפחמימות וקלוריות בפרוסת פיצה. סוג הקרום הוא גורם כאשר אתה עוקב אחר מה שאתה צורך כי יותר בצק שווה ליותר פקודות מאקרו. המרכיב הבא שמוסיף לתכולת הפחמימות הוא רוטב עגבניות, אך כמות הפחמימות בעגבניות נמוכה בהרבה מכמות הפחמימות בבצק.
קרא עוד על כמה קלוריות יש בג’חנון כאן
להפיק את המרב מהפיצה שלך
פיצה לא תעזור לך כשאתה צופה בצריכת המאקרו שלך, אבל זה לא אומר שאתה צריך להתרחק ממנה לחלוטין. פיצה מיועדת לצריכה כארוחה בפני עצמה. כאשר אתם מזמינים את הפיצה הבאה שלכם, קחו בחשבון את המרכיבים שאתם רוצים לכלול. ירקות הם תוספות נהדרות שאורזות הרבה טעם ומרקם ללא פחמימות נוספות. גם תוספות בשר אינן מוסיפות פחמימות או קלוריות מוגזמות.
תמיד לכו עם הקרום הדק ביותר שיש כי ככל שהקרום דק יותר, כך פחות פחמימות וקלוריות. אם פקודות המאקרו לא מהוות בעיה, השתגעו והרים פיצה עמוקה עמוסה במרכיבים טעימים שלא תצטערו שאכלתם.
פיצה היא אוכל מושלם בכך שהיא מספקת מאקרו ומיקרו-נוטריינטים בארוחה אחת, והיא תמיד מצליחה למלא אותך ולטעום טעים. כשאתה צופה בצריכת הפחמימות והקלוריות שלך, אבל אתה רוצה פיצה, התמקד בבחירת מרכיבים ועובי קרום הפיצה שמביאים את הטעם והמרקם עם פחות ממה שאתה לא רוצה.
ייתכן שתרצה גם לעיין במדריך שלנו על כמה קלוריות יש בפיתה אחת כאן.